현대 사회에서 영양이 과잉으로 공급되며, 동시에 특정 영양소가 결핍되는 현상들이 점점 더 보편화되고 있습니다. 많은 사람들이 너무 많은 영양소를 섭취하면서, 동시에 필수적인 비타민과 미네랄이 부족한 상태로 살아갑니다. 이러한 영양 불균형은 특히 장기적으로 건강에 큰 악영향을 미치며, 비만, 대사 질환, 심혈관 질환 등을 유발할 수 있습니다. 이런 이유로, 영양 과잉과 영양 불균형을 바로잡는 것이 건강한 삶을 유지하는 데 필수적입니다.미네랄은 신체 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 미네랄은 탄수화물, 지방, 단백질과 함께 우리가 먹는 음식에서 섭취할 수 있으며, 특히 신경 기능, 면역 체계, 그리고 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다. 하지만 미네랄은 과잉 섭취되거나 결핍되었을 때 문제가 발생할 ..