호박은 다양한 효능을 가진 음식으로 특히 면역력 강화와 노화 방지에 도움이 되는 베타카로틴이 풍부합니다. 이 글에서는 호박의 효능과 더불어 부작용, 호박씨의 효과까지 꼼꼼히 다뤄볼게요.호박의 주요 영양 성분호박에는 우리 몸에 유익한 영양소들이 많습니다. 대표적으로 항산화 작용을 하는 베타카로틴이 있는데, 이 성분은 노란색의 카로티노이드 색소로, 호박의 노란 과육에 풍부하게 들어 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역력을 높이고 세포를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 또, 활성산소를 억제해 노화를 방지하고 암 예방에 도움을 줍니다. 그 외에 비타민 C와 비타민 E도 포함되어 있어 항산화 효과를 높이고, 피부 건강과 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 특히 비타민 E는 말초 혈액 순환을..