두통을 만드는 음식, 두통 예방에 도움되는 음식

 

 

두통은 갑작스럽게 찾아와 일상 생활을 방해하는 경우가 많죠. 자주 두통을 겪는 사람들은 약으로 증상을 완화하곤 하지만, 약에만 의존하는 것이 최선일까요? 흥미롭게도, 특정 음식이 두통을 유발하거나 반대로 예방에 도움이 될 수 있다고 합니다. 오늘은 두통을 유발하는 음식과 두통 완화에 도움을 줄 수 있는 음식을 알아보겠습니다.

두통을 유발할 수 있는 음식들

우선 과식과 알코올은 대표적인 두통 유발 요인입니다. 과식을 하면 소화기관으로 혈류가 몰리며, 뇌로 가는 혈류가 줄어들어 두통이 발생할 수 있습니다. 술 또한 혈관을 확장시키고 편두통을 유발하기 쉬운데, 특히 소주나 맥주 같은 알코올 음료가 원인이 될 수 있습니다. 또, 티라민이 많이 포함된 특정 음식들도 두통을 일으킬 수 있습니다.

1. 티라민 함유 음식: 치즈, 초콜릿, 와인

티라민은 혈압을 상승시켜 두통을 유발할 수 있는 물질입니다. 특히 치즈, 초콜릿, 와인 등에 티라민이 많이 들어 있는데요, 이 성분이 체내에 축적되면 혈관이 확장되고 수축되면서 두통을 유발할 수 있습니다. 와인과 치즈를 함께 먹는 경우, 두통이 더욱 심해질 수 있습니다.

2. 염분이 많은 가공식품과 통조림

염분이 높은 가공식품, 통조림, 땅콩버터, 피클 등에도 두통 유발 물질이 포함되어 있습니다. 특히 아질산염이 첨가된 가공식품은 두통의 원인이 될 수 있는데요, 아질산염은 햄이나 소시지 같은 가공육의 색을 유지하고 식중독 예방을 위해 사용되는 첨가제입니다. 그러나 이 성분이 뇌혈관을 확장시키면서 두통을 유발할 수 있습니다.

3. 글루타민산 나트륨(MSG)

인스턴트 식품과 스낵류에는 **글루타민산 나트륨(MSG)**가 첨가되는 경우가 많습니다. MSG는 음식을 더 맛있게 느끼게 해주지만, 다량 섭취 시 10-20분 후 두통, 불쾌감, 신경과민 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서, MSG가 많이 들어간 음식은 두통을 유발할 가능성이 높으므로 주의해야 합니다.

두통 예방에 도움을 주는 음식들

다행히, 두통을 예방하거나 완화할 수 있는 음식들도 있습니다. 특히 마그네슘, 비타민 B2, 칼륨 등 특정 영양소가 풍부한 음식이 두통 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

1. 시금치

시금치는 마그네슘이 풍부해 두통 예방에 탁월한 효과가 있습니다. 특히 편두통 환자의 약 30~50%가 마그네슘 부족으로 인해 두통을 겪는다는 연구 결과도 있습니다. 마그네슘은 혈소판이 응집되는 것을 막고 혈관의 수축을 억제하여 두통 발생을 예방할 수 있습니다. 시금치 외에도 마그네슘이 풍부한 음식들은 꾸준히 섭취하면 좋습니다.

2. 장어

장어에는 비타민 B2가 포함되어 있어 두통을 유발하는 과산화지질을 분해하는 데 도움을 줍니다. 또, 장어는 모세혈관의 흐름을 원활하게 하여 뇌에 충분한 포도당을 공급해 두통을 예방하는 역할도 합니다.

3. 수박

두통의 원인 중 하나는 탈수인데요, 수박은 수분이 풍부해 탈수 증상을 개선하는 데 도움을 줍니다. 특히 수분이 풍부한 과일을 섭취하는 것은 몸속 수분을 보충해 두통을 완화하는 데 효과적입니다. 무더운 여름철이나 실내 습도가 낮은 환경에서 수박을 섭취하면 두통 예방에 큰 도움이 됩니다.

4. 감자

감자는 칼륨이 풍부하여 몸의 수분 균형을 유지하고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 칼륨이 부족하면 혈액순환이 원활하지 않아 두통이 생길 수 있기 때문에 감자와 같은 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 아몬드

아몬드 역시 두통 예방에 좋은 마그네슘이 풍부하게 포함된 식품입니다. 마그네슘은 혈관 수축을 억제해 혈류를 개선하고 두통을 완화하는 역할을 합니다. 아몬드를 간식으로 섭취하면 두통 예방뿐만 아니라 건강에도 이로울 수 있습니다.

6. 커피

커피에 포함된 카페인은 적당히 섭취했을 때 두통을 완화하는 데 도움이 됩니다. 카페인은 혈관을 약간 수축시켜 두통을 억제하는 효과가 있습니다. 다만, 너무 많이 섭취하면 오히려 탈수 증상으로 인해 두통이 발생할 수 있으니 주의해야 합니다.

글을 마치며

두통을 예방하려면 특정 음식을 피하거나, 도움이 되는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 티라민이나 MSG가 많이 포함된 가공식품과 인스턴트 식품은 두통을 유발할 수 있으니 자제하고, 마그네슘, 비타민 B2, 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 두통 예방에 유리합니다. 또한, 충분한 수분을 섭취해 탈수를 예방하는 것도 중요합니다. 생활 속에서 식습관을 조금만 바꿔도 두통이 줄어들 수 있으니, 오늘 소개한 음식을 참고해 두통 없는 하루를 만들어 보세요!